个人中心
首页 > 求职指南 > 实习笔记 > 正文

2015大学生酒店实习报告范文参考!

来源:五百丁 作者:五百丁小编

很多刚毕业的大学生实习后不知道实习报告怎么写?以下是一位大学生在酒店实习的报告,希望多大学生们在以后写实习报告有一点帮助!废话不说,请看下文!


酒店实习报告.jpg


我对酒店的印象


我所实习的酒店是开维·三亚海棠湾凯宾斯基度假酒店。对于酒店的基本信息来说,介绍可能很官方,也可能有些千篇一律。比如在“国家海岸”三亚海棠湾,比如酒店拥有这片海岸最原生态的海滩,比如有很大的宴会厅和草坪等等。


而如果就我自己而言的话,酒店最先开始给我的印象,在我还没有过来,还在踌躇着要选择哪一家酒店的时候,在网上看到了酒店的图片,觉得第一印象首先是很美,很奢华,而且也的确符合凯宾斯基欧式奢华的风格,再然后也就是觉得很有南国风情。


这边也的确有很多南方才有甚至海南才有的景色,比如随处可见的椰子树,比如高温下热中有着丝丝湿润的海风。当时可供选择的酒店包括成都凯宾斯基,重庆凯宾斯基,北京燕莎凯宾斯基,北京日出东方凯宾斯基和三亚凯宾斯基,当时我觉得比较想要去的酒店是北京燕莎,北京日出东方还有三亚凯宾斯基,我觉得三亚这边冬天肯定会很舒服,而且我在网上又搜索了一下酒店的图片,发现风景正如我之前所说很好,所以最终我在踌躇之中选择了三亚凯宾斯基。


来了之后发现其实三亚这边,尤其是海边的风景的确不错,不过没有图片上面那么得让人惊艳,酒店大堂的确是不错,也是花了大价钱的,据资料说是陆光正大师的杰作,反正很多客人都觉得我们酒店大堂很漂亮。


酒店基本情况


整个酒店布局主要呈现树枝状,大堂正对着海滩,由大堂向两边各自延伸出1、3、5号主楼和2、4、6号主楼,其中5号主楼和2号主楼目前都是没有开放的,我看好像都还没有完全装修好。


酒店大堂正前方是酒店的泳池,泳池再往前就是沙滩,两边延伸着的是酒店别墅区。所以主楼的话两边分别是3号和6号靠近海,风景更好,其中6号楼最近,然后别墅区的话是比所有主楼都要靠近海,风景也是更加好,不像其他主楼经常被客人投诉说风景被两边正在施工的工地挡住或者被工地的声音吵到了。


除了主楼,酒店还有一些宴会厅,其中维也纳厅最大,可以容纳1200人。还有一个国玺厅比较特别,因为在泳池边上。另外大大小小也还有一些宴会厅。除了这些,整个酒店最特别的就是专门开挖了一条内河,酒店说法叫它“运河”,总之就是挖通之后将海水倒灌进来形成的,为此还有专门提供一种叫“Dragon Boat龙船”的特色服务,就是坐上一条可以容纳4个大人的小船,沿着酒店内河游玩一周,欣赏酒店和周边的景色。酒店还有一个特色服务是可以搭乘直升机欣赏海湾和海岛景色(酒店正前方有个叫蜈支洲岛的小海岛)。


我的岗位


而选择部门的话,我当时,甚至可以说从我知道有专业实习这个东西开始我就一直想着自己的实习岗位最好是礼宾部。在我看来,礼宾部的话应该是酒店中很轻松的部门了,而且再有就是礼宾部属于前厅部门,整体来说面客和对客服务方面的机会比较多,锻炼也比较多,可能对于自己将来的与人沟通等方面的能力能够有一个很好的锻炼。


这边现在实际过来的话发现真的还是各有各的辛苦,也许相比较客房和餐饮来说真的没有那么多的体力付出,但是其实面客的过程和对客服务有的时候也是一种辛苦。比如我们做前厅工作的肯定就是要回答客人的各种各样的问题,为此我们就需要记忆很多,就这样都有很多时候客人问的是你不知道的,那个时候真的挺无力的。除了记忆还有很多就是需要跟客人沟通。

 

0

二维码

1.五百丁遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;

2.五百丁的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:五百丁",不尊重原创的行为五百丁或将追究责任;

3.作者投稿可能会经五百丁编辑修改或补充。

Word简历模板

  • 最美简历合集
  • WORD简历模板
  • 线轴简历模板 清爽风格
  • 图形化创意简历模板合集
客服在线时间:9:00-18:00

Copyright © 2014-2016 500d.me. All Rights Reserved.

个人中心 - 帮助中心 - 网站地图 - 粤ICP备14072413号